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こんばんは。
岡山県・倉敷市・下津井・瀬戸大橋の麓「むかし下津井回船問屋内・しょっぴんぐばざーる館・信和」です。
信和では、真だこの唐揚げ・真だこの一夜干し・真だこのアヒージョ・味付けやわらか真だこチーズ・鯛の一善鯛茶漬け・
鯛めしの素・そふとわかめふりかけ・焼かきめしの素・等を中心に通販・土産・を販売しています。
知人が写真を送って来て下さいました。
片上湾からの夕日の写真を送ってきてくれました。
ブルーラインの片上大橋の北端の陸地と南端の陸地から写したそうです。
橋の上はものすごく危険なので歩かないようにしているそうです。
かき棚と夕日、最高に綺麗ですね。
そう言えば、今かきの出荷が最盛期ですよね。
ワタシ、カキフライ・カキおこ(かきのお好み焼き)が、大好きなんですよねー。
信和の焼かきめしの素も凄く簡単にかきめしが出来ます。
お米2合を用意して、箱の中に焼カキと出汁を入れて炊飯器で炊くだけです。
本格的なかきめしが美味しくいただけます。
価格は、1,296円(税込)です。
ワタシの知人さん、大変貴重な写真有難うございました。