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こんにちは!
岡山県・倉敷市・下津井・瀬戸大橋の麓「むかし下津井回船問屋内・しょっぴんぐばざーる館・信和」です。
岡山県倉敷市下津井にある「むかし下津井回船問屋内・しょっぴんぐばざーる館・信和」では、真だこを使った様々な商品が揃っています。
真だこのアヒージョ、たこ唐揚げ、マダコ一夜干し、たこめしの素、干だこ、マダコの柔煮など、新鮮で風味豊かな商品を通販やお土産として提供しています。
今日私のお昼は、信和の新商品の「たこふりかけ」おにぎと、1,975年から販売している「そふとわかめ」ふりかけ。
おにぎりは、たこおにぎりもわかめおにぎりも大変美味しいです。
まずは、タコふりかけを使った一品。
その香ばしさとタコの旨味が絶妙にマッチしていて、非常に満足のいく味でした。
しかも、篠原社長のお孫ちゃん、瑠奈ちゃん・麗奈ちゃん・湊斗ちゃん・が大好きな「タコおにぎり」。
デザートには三宅果実園の新鮮ないちごを楽しみました。
この素晴らしい夕食を通じて、信和の真だこの魅力を再確認しました。
伝統の「そふとわかめ」ふりかけ。
篠原社長のお孫ちゃん、瑠奈ちゃん・麗奈ちゃん・湊斗ちゃん・が大好きなふりかけです。
信和では、全国送料無料・母の日・父の日・プレゼント・「タコふりかけ」・「そふとわかめ」」・「味付のり」を販売しています。
ワタシは、おかずに「真だこの唐揚げ」をお買い求めていました。
倉敷市下津井産「真だこの唐揚げ」は、最高に美味しいです。
旬の味覚を堪能できる機会を楽しみにしています。
宜しくお願い致します。