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こんばんは!
岡山県・倉敷市・下津井・瀬戸大橋の麓「むかし下津井回船問屋内・しょっぴんぐばざーる館・信和」です。
信和では、真だこめしの素・真だこの唐揚げ・味付のり・タコふりかけ・味付けやわらか真だこ・味付けやわらか真だこチーズ・等を
中心に通販・土産・を販売しています。
信和が47クラブに提案した3品が全てが選ばれました。
1・自慢の商品を20%オフで「下津井真だこ一夜干し」が選ばれました。
「下津井真だこ一夜干し」は、解凍後、たっぷりの水を鍋に入れて沸騰したら真だこをいれて3分から5分ボイルして下さい。
刺身でも、天ぷらでも、タコお好み焼きでも、タコカレーでも、色々な食べ方でご堪能して下さい。
2・「感謝祭47限定」に、ごはんのお友セット・が選ばれました。
味付けのり・鯛の一善鯛茶漬け・そふとわかめふりかけ・タコふりかけ・セットです。
一品目・味付けのりです。
下津井産の一番のりを使っています。
一度食べると、他社の味付のりは食べれなくなります。
どのお客様も「お孫ちゃんがこの味付のりでないと食べないんよ」と言う声が多いです。
二品目・鯛の一善鯛茶漬けです。
本格的なお茶漬けです。
しかも、簡単に味わう事が出来ます。
他社では、見かけない本格的料亭の味鯛の一善鯛茶漬けです。
三品目・そふとわかめふりかけです。
1975年から信和が販売を続けている商品です。
ふりかけ・おにぎり・又お吸い物・お茶漬け・にしても美味しいです。
四品目・「タコふりかけ」です。
いままで、あるようでなかった「たこふりかけ」です。
しかも、篠原社長のお孫ちゃん、麗奈ちゃんの要望により環境に配慮して瓶ではなく袋にしました。
3・ご当地自慢・「真だこ鉄板焼き・真だこの唐揚げ・ままかりの酢漬け・セット」です。
真だこ鉄板焼き専用は、ぶつ切りのお刺身でも食べれます。
勿論、鉄板焼きにしても大変美味しいですよ。
下津井マダコは、足が太く短いのが特徴です。
お刺し身で食べると甘く感じます。
勿論、タコが非常に柔らかいのが特徴です。
真だこ唐揚げは、冷凍のまま揚げて下さい。
何も漬けないでもでもしっかりタコの味が感じられます。
ままかりの酢漬け(柚子味)です。
岡山県と言えば、ままかりですよね。
本当の魚の名前は、サッパと言います。
何故、「ままかり」と言うかは、ママを借りに行くくらい美味しいと言う事からだそうです。
それにしても、3種類のエントリーに出してすべてが選ばれるなんて凄いですねー。
尚、信和では3年ぶりに「味付けやわらか真だこ」を販売しています。
送料無料・ネコポス発送しています。
味付けやわらか真だこ・味付けやわらか真だこチーズです。
3種類のごはんのお友セット・も送料無料・ネコポス発送で販売しています。
宜しくお願い致します。