今晩は。

岡山県倉敷市下津井、むかし下津井回船問屋内で真だこ・ままかり・等をお土産に

販売してる　下津井　信和　です。

下津井沖で取れた真鯛の茶漬けを・・・・・・作ってみました。

料亭の茶漬けに負けませんよね。

社長、真鯛ちゃん、売れますよ。

これからは、食材を活かして冷凍ですよね。

倉敷市　下津井産　真だこ　真だこ飯の素　作りましょう。

それにしても、真鯛の茶漬け美味しい。

新米の岡山米、朝日米で食べてみましょう。

ｋちゃん　でした。